“蓝蓝的天空,清清的绿水,绿绿的草原,奔驰的骏马,洁白的羊群……”,8月14日上午11点,淘宝主播“暴走的蜜豆包”在内蒙古自治区锡林郭勒大草原豪迈开唱。
这正是2020阿里巴巴丰收购物节暨西乌珠穆沁旗锡林郭勒草原羊肉节的现场,暴走的蜜豆包则是这一站的溯源官。今年来,天猫正宗原产地项目脚步遍布全国各地,通过与各地政府官方携手,共建严选标准,为消费者严选品质好货。通过直播溯源活动的打造,共建地域品牌,天猫将助力西乌珠穆沁旗羊进一步提升知名度,让更多人了解“天下第一羊”的美味。
纯正西乌珠穆沁味道 天猫严选品质首发
正所谓“中国好羊在内蒙,内蒙好羊在锡盟”,在锡林郭勒大草原上,有着最肥美的羊群——乌珠穆沁羊。它们“吃青草、饮深泉、天牧天养”,即便是冬天零下四十多度严寒,乌珠穆沁羊也从不圈养,一直在草原上放牧。因此体质结实,肉质细嫩,水分含量低,富含钙、铁、磷等矿物质。
它也因此成为天猫正宗原产地严选的纯正羊肉。8月14日上午10点,2020西乌珠穆沁旗羊肉节正式开场,自治区商务厅领导、盟行署和盟商务局领导、西乌珠穆沁旗政府领导、西乌旗商务局、农牧局、文旅局等部门负责人以及阿里巴巴天猫生鲜总经理沫海共同出席了本次开幕活动。
一直以来,西乌珠穆沁旗的羊肉虽好,却一度面临走不出大草原的困境。作为当地牧民最引以为傲的特产,自打天猫正宗原产地项目来访后,羊肉便让更多人了解,并走到了更多人的餐桌上。
今年阿里巴巴丰收购物节再度来到了西乌珠穆沁旗大草原,优质的西乌珠穆沁羊得以通过天猫首发直供消费者餐桌。牧民们因此可以获得一份好收益,消费者也能吃上最为正宗的好羊肉,可谓是一举多得。
从游览草原到厨艺大比拼,溯源直播全方位带货
在西乌珠穆沁羊养殖场内,天猫溯源官为直播间的观众们细致讲解起西乌珠穆沁羊的特色生长环境。“乌珠穆沁羊的生活方式非常健康,日行20公里,每35亩草场,才能养育出一只乌珠穆沁羊”。
乌珠穆沁羊的体格通常较大,体躯较长、四肢粗壮,肉质纹理紧凑,脂肪分布均匀。得益于天然养料,羊肉清甜无膻味,十分适宜大众口味。
在会场的另一端,一场以乌珠穆沁羊为原材料进行的厨艺大比拼已经热烈开赛。外焦里嫩的烤羊腿、精选6-8个月羔羊的烤全羊、肥瘦均匀的烤羊排,一道道特制美食,让直播间的消费者们口水直流,也顺势形成了一波下单高潮。
精彩的溯源直播活动,全方位展示了锡林郭勒草原之美,也让人们真正认识到西乌珠穆沁羊的鲜嫩正宗之处,助力带货乌珠穆沁羊,最终形成了销量大爆发。
对锡林郭勒而言,发展畜牧业,品牌打造必不可少。在天猫正宗原产地团队的助力下,乌珠穆沁羊的影响力正在一步步走高,越来越多消费者经过天猫了解到这个正宗的蒙古味道。从一方面,随着天猫正宗原产地版图的不断扩大,人们也将在天猫吃到越来越多直供专属品质好货。